…e dove cibo e musica s’accompagna…
(cit. Dante Alighieri parla di Treviso nella Divina Commedia, Paradiso, canto IX, 49: “…e dove Sile e Cagnan s’accompagna…”)
Come la Nostra Storia Iniziò
Forse l’hai già sentito in giro ma Fulvia Pin ha finalmente realizzato il suo sogno: avere un suo Spatio
Spatio Bistrot è l’unico palcoscenico a Treviso dove Fulvia, con cibo e musica mette in scena un’esperienza unica per i sensi!
Un piccolo salotto che accoglie pochi amanti del buon cibo e della musica
Non troverai un luogo simile dove la passione mescola l’arte della musica con l’arte culinaria
2020
Il primo progetto…
Con Spatio Bistrot ho voluto dare vita a un salotto immaginario, un ambiente intimo dove rifugiarsi per bere un buon calice, mangiare qualcosa e ascoltare della buona musica. Proprio come a casa. (Silvio Stefani)
2021
Il primo cambio di concept
Spatio Bistrot diventa un ristorante dove assaporare itinerari del gusto per viaggiare tra sapori internazionali e ricette della tradizione
2022
Arriva Yasin
Yasin già cuoco a Rosa Rosae, prende le redini della cucina assieme a Fulvia e si cambia il menù.
Salsine mediorientali, piatti d’attesa e ricette di stagione entrano nei menù che cambiano ad ogni stagione.
2023
Una nuova direzione: SPATIO SONORO
SPATIO SONORO è la rassegna di eventi che animano il Bistrot con la presenza di ospiti musicali sempre nuovi.
Serate dedicate all’esplorazione del Jazz ma non solo, con la splendida voce di Fulvia
2024
Successo e primi riconoscimenti
Siamo tra i primi ristoranti di Treviso.
Grazie ai nostri clienti che apprezzano l’unicità di Spatio Bistrot.
2025